名付け新・総合生活産業

【変えないことで生まれる味わい】優しさ心にしみる。品名は、南九州市知覧町は、武家屋敷が建ち並ぶ歴史情緒あふれる街ですあったことから名付けられました。【知覧醸造】さつま伝統白麹仕込み　知覧武家屋敷　ちらん　ぶけやしき　白麹 25度 1800ml

知覧武家屋敷白麹仕込み　1865.10.1455倉　1776.10.1416南南リ内容量 1800ml 度数 25度商品特徴地元南九州市の厳選した黄金センガンを白麹で仕込んだ知覧醸造の代表銘柄で、ソフトな旨味と心地よいふくよかさを感じます。

原材料さつまいも・白麹飲み方特にお湯割りがお勧めです。

製造元知覧醸造保存方法高温多湿、直射日光は避け保存してください。

※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！品名は、南九州市知覧町は、武家屋敷が建ち並ぶ歴史情緒あふれる街ですあったことから名付けられました。

【知覧醸造】さつま伝統白麹仕込み　知覧武家屋敷　ちらん　ぶけやしき　白麹 25度 1800ml ●知覧醸造のある南九州市知覧町は、鹿児島県薩摩地方の南部にあり、武家屋敷などが建ち並ぶ歴史情緒あふれる街です。

その景観の美しさから「薩摩の小京都」とも呼ばれています。

温暖な気候と火山灰による水はけの良い土壌で、お茶やさつまいもなどの栽培が盛んです。

良い焼酎を造るには芋の鮮度は欠かせませんが、知覧醸造では地元の畑で採れたばかりのさつまいもを厳しく選別し、その日の内に加工しています。

　地元南九州市の厳選した黄金センガンを白麹で仕込んだ知覧醸造の代表銘柄で、ソフトな旨味と心地よいふくよかさを感じます。

『機械で造るな、五感で造れ』・・・これは、先代杜氏の言葉です。

他の蔵元が、焼酎造りに機械化を進める中、「五感で感じて造らなければ、飲み手に伝わる焼酎は造れない。

」という想いが先代にはあって、このように語っていたのではないかと思います。

また、先代は水にも強いこだわりを持っていました。

先代が長年探し求めて巡り合った「喉にすーっと入っていく」と話していた天然水を、今も往復3時間かけて汲みに行き、アルコール度数を調整する割り水として使っています。

変えないことで生まれる味わいをご賞味ください。